产品理念：滋密达首尔炸鸡始终坚持选用新鲜、优质的鸡肉作为原材料。每一块鸡肉都经过严格挑选，确保肉质鲜嫩、富有弹性。从源头把关，为顾客提供高品质的炸鸡产品。

服务理念：我们致力于还原最正宗的韩式炸鸡口味。深入研究韩国传统炸鸡的制作工艺和调料配方，无论是经典的甜辣口味、蒜香口味还是特色的蜂蜜芥末口味等，都力求做到口感丰富、层次分明，让顾客仿佛置身于首尔的街头小店。

一、品牌定位：

A，群众认知度高：炸物类小吃基本是人们从小吃到大的食物，是记忆中熟悉的味道，是一个不需要进行消费者教育的品类。而且即使没吃过，路过门店也能一看就明白，没有过高的认知门槛。

B，经营时段长：小吃有能够全时段经营的特点，闲时可以解馋、高峰刚需也能做搭配

C，社交属性：韩式炸鸡同时具有社交属性，堂食属性，走食属性，在先选址方面涵盖多样化场景，几乎没有太多限制，消费者可以边走边吃，商场街区等也都可以作为座位区门店配置坐客区成为可选项，也给了加盟商较低的承租压力